- 1892: Bau des Hauses
- 1903: erstmalige Konzession einer Schankwirtschaft im Wohnhaus des Christian Hiller (damals gab es in Bernhausen 8 Gastwirtschaften und 3 Schankwirtschaften)
- 1911: Wilhelm Trautwein (1878 - 1952), ein Zimmermann und Bauer, kauft Christian Hiller das Haus ab und übernimmt die Gastwirtschaft. Bis heute ist der Anker im Besitz der Familie Trautwein.
- 1923: Im September wird der Schankbetrieb wegen der Weltwirtschaftskrise und der damit verbundenen Inflation eingestellt.
- 1926: Im November kommt es zur Wiedereröffnung.
- 1952: Nach dem Tod Wilhelm Trautweins betreiben dessen Frau Rosa und ihre Schwägerin Lina die Gastwirtschaft.
- 1960: Aus Altersgründen ziehen sich Lina und Rosa Trautwein zurück und verpachten den Anker seither an diverse Gastronomen.
- 1988: "Das Kollektiv" um Joe, Ferruh etc. übenimmt den Anker und gibt ihm sein heutiges Gesicht.
- 2000: Die langjährigen Mitarbeiter Silvi und Rupi übernehmen den Anker.
- 2013: Das 25. Jubiläum des Anker-Teams um Silvi wird mit einem 3-tägigen Fest gebührend gefeiert.
- 2014: Die langjährige Pächterin Silvi erwirbt den Anker und das dazugehörige Grundstück.
- 2015: Der Anker wird innen und außen renoviert, und der Biergarten wird erweitert.